2026-05-06
安全、健康、好吃的轻食追求能否在更多高校食堂实现
暮春时节，校园里许多同学的瘦身塑形需求在增加。正在减脂的大一学生赵琦去朋友的学校玩，发现食堂有轻食供应。她点了一份鸡腿饭。除了鸡腿，配菜有西葫芦、胡萝卜、西兰花、煮鸡蛋等，主食是一份紫米饭。“没有特别好吃，但还是很羡慕，希望自己学校也有。”赵琦在网上发帖表示。
随着健康理念在青年学子中渗透，大学生健康素养日益提高，“减脂”“轻食”已从校园小众潮流变为大众需求。一部分高校也尝试回应学生对健康饮食的追求。
热量与营养意识觉醒后
赵琦刚入学时，看到学校几个食堂的一楼是和中学食堂一样的大锅菜，学生们端着托盘去打饭
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2026-05-06
安全、健康、好吃的轻食追求能否在更多高校食堂实现
暮春时节，校园里许多同学的瘦身塑形需求在增加。正在减脂的大一学生赵琦去朋友的学校玩，发现食堂有轻食供应。她点了一份鸡腿饭。除了鸡腿，配菜有西葫芦、胡萝卜、西兰花、煮鸡蛋等，主食是一份紫米饭。“没有特别好吃，但还是很羡慕，希望自己学校也有。”赵琦在网上发帖表示。
随着健康理念在青年学子中渗透，大学生健康素养日益提高，“减脂”“轻食”已从校园小众潮流变为大众需求。一部分高校也尝试回应学生对健康饮食的追求。
热量与营养意识觉醒后
赵琦刚入学时，看到学校几个食堂的一楼是和中学食堂一样的大锅菜，学生们端着托盘去打饭
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2026-04-30
蛋价震荡上行仍存回调压力
经历了长达数月的低迷，鸡蛋市场终于在2026年3月中旬迎来转折。自阶段性探底之后，蛋价走出了一波震荡上行的行情，进入4月份，蛋价涨幅进一步扩大。
农业农村部监测数据显示，全国鸡蛋批发价于3月16日跌至阶段性低点，为每公斤7.53元。随后蛋价进入震荡小幅上涨期，约20天后迎来一轮较为明显的拉升。截至4月27日，鸡蛋批发价已涨至每公斤8.50元，较3月16日的低点上涨了12.88%，较4月4日上涨了12.14%。值得注意的是，蛋价在4月下半月实现了同比上涨，结束此前较长时间低于去年同期的局面。
北京新发地农产
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2026-04-30
蛋价震荡上行仍存回调压力
经历了长达数月的低迷，鸡蛋市场终于在2026年3月中旬迎来转折。自阶段性探底之后，蛋价走出了一波震荡上行的行情，进入4月份，蛋价涨幅进一步扩大。
农业农村部监测数据显示，全国鸡蛋批发价于3月16日跌至阶段性低点，为每公斤7.53元。随后蛋价进入震荡小幅上涨期，约20天后迎来一轮较为明显的拉升。截至4月27日，鸡蛋批发价已涨至每公斤8.50元，较3月16日的低点上涨了12.88%，较4月4日上涨了12.14%。值得注意的是，蛋价在4月下半月实现了同比上涨，结束此前较长时间低于去年同期的局面。
北京新发地农产
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2026-04-29
科技赋能抢农时
黑龙江省富锦市是我国粮食产量第一县，有“中国粮都”之称。连日来，富锦市田间地头随处可见抢抓农时、忙碌有序的生产场景。
走进富锦市东北水田现代农机专业合作社育秧基地，一台台水稻播种覆土机械正全速运转，农户们熟练操作设备完成铺盘、播种、覆土、浇水等全流程作业。
该合作社今年育秧播种选用的稻种，由智能化浸种催芽车间完成标准化培育。相较于传统人工浸种催芽模式，这套智能化系统依托物联网、精准温控等现代农业技术，实现了全流程自动化、精细化管控，技术人员可以实时监测并精准调节水温、液位等关键指标，牢牢把控芽种品质。
“
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2026-04-29
科技赋能抢农时
黑龙江省富锦市是我国粮食产量第一县，有“中国粮都”之称。连日来，富锦市田间地头随处可见抢抓农时、忙碌有序的生产场景。
走进富锦市东北水田现代农机专业合作社育秧基地，一台台水稻播种覆土机械正全速运转，农户们熟练操作设备完成铺盘、播种、覆土、浇水等全流程作业。
该合作社今年育秧播种选用的稻种，由智能化浸种催芽车间完成标准化培育。相较于传统人工浸种催芽模式，这套智能化系统依托物联网、精准温控等现代农业技术，实现了全流程自动化、精细化管控，技术人员可以实时监测并精准调节水温、液位等关键指标，牢牢把控芽种品质。
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2026-04-28
农产品优质优价特征更趋明显
近日，由农业农村部市场预警专家委员会指导、农业农村部市场分析预警团队撰写的《中国农业展望报告（2026—2035）》在北京发布。报告显示，我国粮食生产再获丰收：2025年，我国粮食播种面积17.91亿亩，比上年增长0.1%；全国粮食产量7.15亿吨，比上年增长1.2%，连续两年稳定在7亿吨（1.4万亿斤）以上。报告预测，2035年，我国粮食单产有望达419千克/亩，粮食产量达7.53亿吨，粮食自给率提高至89.6%。
底气背后是农业现代化水平的稳步提升。2025年，农业科技进步贡献率超过64%。种业振兴行
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2026-04-27
一叶飘香富万家
四月以来，河南省信阳市商城县茶园次第进入盛采期。清晨，茶山已是人流涌动，采茶工腰挎竹篓、指尖翻飞，将鲜嫩茶芽化作实实在在的收入。
“我年年采茶季都来这儿采茶赚钱，算下来有十来年的时间了。今年还带我十多个邻居姐妹一起来的，每天最少能赚一两百元，一个采茶季下来，稳稳挣五六千元。”苏仙石乡东奇山茶园里，采茶工吴克英告诉记者。像吴克英这样的熟练工，在商城茶山随处可见，季节性用工峰值时，仅余集镇马岭黄金茶基地就能提供1500余个务工岗位，日均上岗超百人。
茶乡创业青年为当地茶产业带来了新活力。在商城县，越来越多年轻
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2026-04-24
冲上热搜！“0糖0脂”是陷阱？网友慌了……
4月22日，食品标签上的“0糖0脂”现象，引发广泛讨论。
在一则#全糖的写0脂 全脂的写0糖#的话题评论区中，不少网友表示“被骗了多年”。
“0糖、0脂、0卡”食品，到底是健康食品，还是食品陷阱？
据人民卫生出版社微信公号“人卫健康”介绍——
①0糖≠没有糖：“无糖食品”是指不含食糖，即不含蔗糖(包括甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(如葡萄糖、麦芽糖和果糖)，但允许含代糖(如糖醇类、甜菊苷、阿斯巴甜等甜味剂)的食品。
无糖饼干和无糖蛋糕，虽然不含蔗糖，但主要原料是淀粉和油脂。这些成分会被代谢转化为葡萄糖
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