2026营养健康食品大会暨2026(第八届)营养健康产业企业家年会定于11月14日在厦门举办！大会以“韧性生长见证产业力量”为核心主题，汇聚国家主管部门领导、两院院士、全球优秀企业家及主流媒体，共同探讨政策、市场与产业趋势。

　　主办：中国保健协会

　　承办：中国保健协会食物营养与安全专业委员会/北京共生文化传媒有限公司

　　时间：2026年11月14日（第23届中国国际保健博览会期间）

　　地点：厦门国际会议展览中心A馆

　　「回归科学本质，解锁功能食品增长新动能」功能食品创新专场作为大会同期重磅主题专场，将同步开启，聚焦产业核心痛点，打通科研与产业链路，为功能食品高质量发展注入全新动能。

　　时间：11月14日14:00-17:30

　　地点：厦门国际会展中心A3会议室一

　　主题：回归科学本质，解锁功能食品增长新动能

　　站在“十五五”开局与健康中国新十年的关键节点，功能食品产业正处于政策红利释放与行业转型升级的交汇期。《国民健康“十五五”规划》《扩大消费“十五五”规划》相继印发，明确将保健食品、功能营养食品纳入健康消费重点培育赛道，从政策端为产业高质量发展划定方向、释放红利。

　　当前，功能食品整体市场规模已逼近万亿元大关。一方面，消费群体持续分化：银发群体从基础营养向慢病防控、认知维护多维升级，年轻群体则带动情绪调节、口服抗衰、肠道健康等细分赛道爆发，场景化、精准化、便捷化成为产品创新的核心方向；另一方面，消费者认知愈发理性，行业正告别“概念营销”“原料堆砌”的粗放增长阶段，转向以科学循证为核心的品质竞争——能否构建完整的功效证据链、能否守住合规红线、能否实现技术落地，正成为企业突围的核心门槛。

六大核心议题覆盖产业全链路

　　功能食品创新专场致力于搭建科研端与产业端的深度对话平台，围绕原料创新、产品迭代、循证评价、合规落地、产学研转化等核心方向，汇聚行业专家学者、先锋企业代表，共探功能食品高质量创新发展的可行路径，推动产业从概念驱动向科学驱动升级。

　　政策红利与产业周期研判：十五五背景下功能食品产业机遇；保健食品新功能、新食品原料、药食同源目录动态调整带来的产业变化；监管趋严下行业洗牌趋势，厘清普通食品、保健食品的定位边界，企业合规发展应对思路。

　　特色原料创新与产业化落地：药食同源资源挖掘开发、新食品原料申报难点；活性肽、植物提取物等热门功能原料技术进展；国产特色原料的标准化建设，原料供应链安全与成本平衡路径。

　　产品与工艺技术创新：面向中老年、女性、青少年、亚健康人群的细分场景化产品开发；剂型创新、包埋技术、口感改良等工艺突破；如何兼顾功效、适口性与消费体验，打造差异化产品跳出同质化内卷。

　　功效循证评价体系建设：体外、动物、人体临床评价的实操路径；如何构建“原料剂量人群功效”完整证据链；团体标准、评价方法共建，破除概念营销，重建消费者信任。

　　合规风控与商业化实践：功能宣称、宣传营销的合规红线；新原料申报、保健食品注册备案实操难点；企业如何把科研价值转化为可落地的消费产品，规避经营风险。

　　产学研协同创新与全链生态共建：科研成果产业化转化堵点；CDMO供应链如何赋能创新；原料企业、科研机构、品牌方、渠道多方协同，共建良性可持续的功能食品产业生态。

　　目前论坛筹备工作已全面启动，更多精彩报告与嘉宾信息将陆续公布。欢迎功能食品及相关领域的专家学者、生产企业、品牌代表、研发人员等业界同仁踊跃参与，一起为推动中国功能食品行业的规范、创新与升级注入新动力。2026年11月，敬请期待！